Highway Cafe Chess Pie
Biaya $6.5, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Porsi
- $6.5
Highway Cafe Chess Pie
Biaya $6.5, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Porsi
- $6.5
BAHAN-BAHAN
Isian
- 1 ¼ cangkir kismis
- 🧂 1 cangkir gula pasir putih
- 🧈 ½ cangkir mentega
- 🥚 3 butir telur
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 🥛 ¼ cangkir krim asam
- 🌰 1 cangkir kacang kenanga cincang
- 1 (9 inci) kerak pai, dipanggang dan didinginkan
LANGKAH
Panaskan oven hingga 325 derajat F (165 derajat C). Rendam kismis dalam air mendidih selama 10 menit. Tiriskan, lalu cincang.
Dalam mangkuk sedang, kocok bersama gula dan mentega sampai ringan dan mengembang. Masukkan telur satu per satu, aduk rata setelah setiap penambahan. Aduk ekstrak vanila, krim asam, kacang kenanga, dan kismis cincang. Tuangkan ke dalam kerak pai yang telah dipanggang.
Panggang selama 30 menit di dalam oven yang telah dipanaskan, atau sampai kokoh di tengahnya. Biarkan dingin sepenuhnya sebelum dipotong.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
498
Kalori
- 7gProtein
- 56gKarbohidrat
- 30gLemak
💡 Tips
Gunakan kismis berkualitas tinggi untuk rasa yang lebih kuat.Pastikan kerak pai yang sudah dipanggang benar-benar dingin sebelum menambahkan isian agar tidak menjadi lembek.Sangrai kacang kenanga dengan ringan untuk meningkatkan rasanya.Sajikan dengan krim kocok atau satu sendok es krim vanila untuk sajian yang istimewa.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.