CookPal AI
recipe image

Popcorn Bumbu Cabe Buatan Sendiri

Biaya $2, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porsi
  • $2

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Dasar

    • 2 sendok makan minyak canola
    • 🍿 ½ cangkir biji jagung putih
  • Rempah-rempah dan Bumbu

    • đź§‚ ½ sendok teh garam popcorn, dibagi
    • â…› sendok teh bubuk bawang putih
    • â…› sendok teh bubuk bawang bombay
    • â…› sendok teh cabe rawit bubuk
    • â…› sendok teh bubuk cabe chipotle
    • â…› sendok teh bubuk cabe ancho

LANGKAH

1

Panaskan minyak canola dalam panci besar dengan api sedang-tinggi; tambahkan 1 biji jagung ke dalam minyak panas. Minyak siap ketika biji jagung meletup.

2

Tuangkan biji jagung ke dalam minyak panas; bumbui dengan 1/2 dari garam popcorn. Aduk untuk melapisi. Tutup panci dengan selembar aluminium foil. Buat sekitar 10 lubang di aluminium foil menggunakan pisau. Masak popcorn sampai semua biji meletup, 5 hingga 10 menit. Angkat panci dari api.

3

Taburkan popcorn dengan sisa garam popcorn, bubuk bawang putih, bubuk bawang bombay, cabe rawit, cabe chipotle, dan cabe ancho. Aduk rata untuk melapisi secara merata.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

155

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 19g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

đź’ˇ Tips

Untuk versi yang kurang pedas, hilangkan cabe rawit, chipotle, dan ancho.Gunakan mangkuk logam besar untuk menutupi panci Anda saat memasak popcorn—ini mendistribusikan panas secara merata.Sisa popcorn dapat disimpan dalam wadah tertutup hingga 2 hari.Coba tambahkan bumbu lain seperti paprika asap atau ragi nutrisi untuk variasi unik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.