Bumbu Acar Buatan Sendiri

Name: Bumbu Acar Buatan Sendiri
Total time: 5 min
Yield: 6 Porsi
Ingredients: 🌰 2 sendok makan biji mustard utuh; 1 sendok makan buah pala utuh; 2 sendok teh biji ketumbar utuh; 1 sendok teh serpihan lada merah, atau lebih sesuai selera; 1 sendok teh jahe bubuk; 2 lembar daun salam, dihancurkan; 2 batang kayu manis, dipatahkan menjadi dua; 6 butir cengkeh utuh

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

5 Min
6 Porsi
$5

Bumbu Acar Buatan Sendiri

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

5 Min
6 Porsi
$5

BAHAN-BAHAN

Rempah-rempah
- 🌰 2 sendok makan biji mustard utuh
- 1 sendok makan buah pala utuh
- 2 sendok teh biji ketumbar utuh
- 1 sendok teh serpihan lada merah, atau lebih sesuai selera
- 1 sendok teh jahe bubuk
- 2 lembar daun salam, dihancurkan
- 2 batang kayu manis, dipatahkan menjadi dua
- 6 butir cengkeh utuh

LANGKAH

Kumpulkan semua bahan.

Masukkan biji mustard, buah pala, biji ketumbar, dan serpihan lada ke dalam stoples kaca kecil dengan tutup yang rapat.

Kocok untuk mencampurkan. Tambahkan jahe ke dalam stoples, tutup, dan kocok lagi.

Tambahkan daun salam yang telah dihancurkan, setengah batang kayu manis, dan cengkeh ke dalam stoples. Tutup dan kocok sekali lagi untuk mencampurkan.

Simpan dalam stoples tertutup rapat hingga 1 bulan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

Kalori

1g
Protein
4g
Karbohidrat
1g
Lemak

💡 Tips

Gunakan campuran bumbu ini untuk menambah rasa pada sayuran acar, air garam, atau bumbu perendam.Sesuaikan serpihan lada merah sesuai dengan preferensi tingkat kepedasan Anda.Simpan campuran bumbu di tempat yang gelap dan sejuk untuk menjaga kesegarannya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.