Panaskan oven hingga 400°F (200°C). Lapisi dua loyang dengan kertas roti.

Campurkan minyak zaitun, garam bawang putih, chervil kering, kemangi kering, dan merica hitam dalam mangkuk kecil.

Potong setiap roti pita menjadi 8 segitiga menggunakan pisau tajam atau pemotong pizza.

Atur beberapa segitiga pita dalam satu lapisan di atas loyang yang sudah disiapkan. Olesi dengan campuran minyak. Perhatikan bahwa tidak semua segitiga mungkin muat pada awalnya.

Panggang di dua rak oven yang telah dipanaskan sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah, sekitar 7 menit. Ganti posisi loyang di tengah proses untuk memasak secara merata.