CookPal AI
recipe image

Kacang Koboi Pedesaan

Biaya $20, simpan $30

Sumber: Recommended by CookPal

  • 250 Min
  • 12 Porsi
  • $20

BAHAN-BAHAN

  • Daging dan Ikan

    • 🥓 450 gram bacon
    • 900 gram daging giling

  • Sayuran

    • 🧅 1 bawang bombay besar, cincang

  • Bumbu dan Pemanis

    • 1 cangkir saus tomat
    • ⅓ cangkir gula merah

  • Kacang-kacangan

    • 1 (55 ons) kaleng kacang panggang (seperti Bush's®)
    • 2 (15 ons) kaleng kacang besar utara
    • 1 (15 ons) kaleng kacang pinto
    • 1 (15 ons) kaleng kacang babi

LANGKAH

1

Letakkan bacon di wajan besar dan masak dengan api sedang-tinggi, balik sesekali, hingga matang dan renyah secara merata, sekitar 10 hingga 12 menit. Tiriskan irisan bacon di atas tisu dapur dan remukkan saat cukup dingin untuk disentuh.

2

Panaskan wajan besar lainnya dengan api sedang-tinggi. Masak dan aduk daging giling dalam wajan panas hingga berwarna cokelat dan berbutir-butir, sekitar 5 hingga 7 menit. Tiriskan dan buang lemaknya.

3

Masukkan bacon, daging giling, bawang, saus tomat, dan gula merah ke dalam slow cooker; campur rata. Tambahkan kacang panggang, kacang besar utara, kacang pinto, dan kacang babi.

4

Masak dengan api rendah, aduk sesering mungkin, sekitar 4 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

536

Kalori

  • 32g
    Protein
  • 66g
    Karbohidrat
  • 19g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa yang lebih asap, pertimbangkan menambahkan satu sendok teh paprika asap.Hidangan ini sangat cocok dibekukan untuk persiapan makan; simpan dalam wadah kedap udara.Sajikan dengan roti renyah untuk hidangan yang mengenyangkan.Anda dapat mengganti daging kalkun atau ayam tanah untuk opsi yang lebih rendah lemak.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.