Ayam Panggang Madu I
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 5 Porsi
- $10
Ayam Panggang Madu I
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 5 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🍗 1 ekor ayam utuh (2 hingga 3 pon), dipotong menjadi beberapa bagian
Bumbu
- 🧄 ½ sendok teh bubuk bawang putih
- 🧂 2 sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica bubuk
Bahan Basah
- 🥚 1 kuning telur
- 🍯 1 ½ sendok makan madu
- 4 sendok makan margarin, dilelehkan
LANGKAH
Panaskan oven hingga suhu 325 derajat F (165 derajat C).
Gosokkan potongan ayam dengan bubuk bawang putih, garam, dan merica.
Dalam mangkuk kecil, kocok kuning telur dengan madu dan mentega atau margarin, lalu oleskan campuran ini di atas potongan ayam.
Letakkan potongan ayam, dengan kulit menghadap ke bawah, dalam loyang panggang berukuran 9x13 inci yang diolesi sedikit minyak.
Panggang pada suhu 325 derajat F (165 derajat C) selama 45 hingga 60 menit atau hingga ayam matang dan jusnya bening, sambil sesekali diolesi dengan sisa mentega atau margarin.
Tepat sebelum disajikan, balikkan ayam dan panggang selama 10 hingga 15 menit lagi untuk memasak kulit di sisi lainnya.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
595
Kalori
- 43gProtein
- 6gKarbohidrat
- 44gLemak
💡 Tips
Gunakan termometer makanan untuk memastikan ayam mencapai suhu internal 165°F demi keamanan.Untuk rasa tambahan, marinasi ayam dalam campuran madu selama satu jam sebelum dimasak.Sajikan bersama sayuran kukus atau salad segar untuk hidangan lengkap.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.