CookPal AI
Wortel Panggang Madu Lemon

Wortel Panggang Madu Lemon

Biaya $7, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Menit
  • 4 Porsi
  • $7

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥕 1 (1 pon) ikatan wortel

  • Bumbu

    • 1 sendok makan ditambah 1 sendok teh minyak zaitun
    • 🍯 1 sendok makan madu
    • 🍋 1 sendok teh jus lemon
    • 1/4 sendok teh kayu manis bubuk

  • Topping

    • 2 sendok makan kacang pistachio cincang
    • 1 sendok makan daun mint segar

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C). Lapisi loyang dengan kertas roti.

2

Potong bagian atas wortel, sisakan 1 inci batang untuk daya tarik visual. Gosok wortel di bawah air mengalir; keringkan secara menyeluruh. Letakkan wortel di loyang yang sudah disiapkan dan tuangkan 1 sendok makan minyak zaitun. Aduk rata untuk melapisi secara merata.

3

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai wortel sedikit kurang matang, 20 hingga 25 menit.

4

Aduk rata sisa 1 sendok teh minyak zaitun, madu, jus lemon, kayu manis, garam, dan lada. Oleskan campuran ke wortel dan lanjutkan memanggang atau sampai wortel empuk, 10 hingga 15 menit lagi. Balik wortel setiap 5 menit agar panggangannya merata.

5

Letakkan di atas nampan saji dan taburi dengan pistachio dan mint sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

120

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 15g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Gunakan wortel segar dan empuk untuk rasa maksimal dan tekstur yang lebih baik.Untuk sentuhan rasa segar, tambahkan sedikit kulit lemon parut ke dalam campuran madu-lemon.Untuk meningkatkan daya tarik visual, pertimbangkan untuk menyajikannya di atas nampan berwarna-warni sebagai bagian dari hidangan liburan.