Hoppin' John
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porsi
- $10
Hoppin' John
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 🧅 1 bawang bombay kuning, cincang
- 1 paprika merah, cincang
- 2 cabai jalapeño kecil, cincang
- 🧄 2 siung bawang putih, cincang halus
Produk Susu
- 🧈 2 sendok makan mentega
Biji-bijian
- 🍚 2 cangkir nasi putih matang
Makanan Kaleng
- 1 (15 ons) kaleng kacang mata hitam, tiriskan dan bilas
- 🍅 1 (10 ons) kaleng tomat potong dadu dengan habanero (seperti Rotel Hot), tiriskan
Daging
- 🥓 4 iris bacon matang, cincang
Bumbu
- 🧂 Garam secukupnya
- 🧂 Merica hitam bubuk secukupnya
LANGKAH
Lelehkan mentega dalam wajan besar di atas api sedang; masak dan aduk bawang bombay, paprika merah, cabai jalapeño, dan bawang putih dalam mentega panas hingga bawang bombay menjadi transparan, sekitar 5 menit.
Aduk nasi matang, kacang mata hitam, tomat potong dadu dengan cabai habanero, bacon, garam, dan merica hitam ke dalam sayuran. Masak selama 10 menit untuk mencampur rasa, aduk sesekali.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
231
Kalori
- 9gProtein
- 32gKarbohidrat
- 8gLemak
💡 Tips
Untuk rasa pedas ekstra, tambahkan sejumput merica cayenne.Gunakan nasi cokelat sebagai pengganti nasi putih untuk opsi serat lebih tinggi.Sisa makanan terasa lebih enak keesokan harinya setelah rasa menyatu.Sajikan dengan roti jagung atau salad hijau sederhana untuk hidangan lengkap.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.