Casserole Hot Cowgirl
Biaya $20, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 10 Porsi
- $20
Casserole Hot Cowgirl
Biaya $20, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 10 Porsi
- $20
BAHAN-BAHAN
Bahan dasar
- 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 🧅 1 bawang bombay putih kecil
- 🧄 2 siung bawang putih sedang
- 1 bungkus bumbu taco rendah sodium (1 ons)
- 🍅 1 salsa tomat panggang ringan (16 ons)
- 1/2 cangkir keju krim
- 🧂 1/2 sendok teh garam kosher
- 2 kaleng (15 ons) kacang hitam
- 1 kaleng (14,75 ons) jagung panggang api
- 1 kaleng (4 ons) cabai hijau
- 1/2 cangkir krim asam
- 🍗 4 cangkir ayam panggang, disuwir
- 2 cangkir keju Monterey Jack
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350°F (175°C) dan kumpulkan semua bahan.
Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar dengan api sedang. Tambahkan bawang bombay, bawang putih, dan masak hingga empuk, sekitar 5 menit.
Tambahkan bumbu taco dan masak selama 1 menit. Aduk salsa, keju krim, dan garam. Aduk hingga keju krim meleleh dan campuran halus, sekitar 3 menit.
Tambahkan kacang hitam, jagung, cabai hijau, dan krim asam. Campur rata.
Aduk ayam panggang yang disuwir dan angkat campuran dari api.
Pindahkan campuran ke loyang berukuran 9x13 inci. Ratakan dan taburi dengan keju Monterey Jack.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga berbuih, sekitar 25 menit.
Naikkan suhu oven ke broil. Panggang casserole hingga keju berwarna cokelat, sekitar 4-5 menit.
Opsional: Hiasi casserole dengan potongan tortilla, ketumbar segar, daun bawang, atau bawang merah acar.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
582
Kalori
- 41gProtein
- 40gKarbohidrat
- 30gLemak
💡 Tips
Ganti ayam dengan daging kalkun suwir atau tahu sesuai preferensi diet.Untuk membuatnya lebih awal, persiapkan casserole sampai langkah pemanggangan, tutup, dan simpan dalam lemari es hingga 2 hari.Eksperimen dengan keju lain seperti cheddar tajam atau pepper jack untuk variasi rasa.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.