Kerak Pai Air Panas I
Biaya $3, simpan $4
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 16 Porsi
- $3
Kerak Pai Air Panas I
Biaya $3, simpan $4
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 16 Porsi
- $3
BAHAN-BAHAN
Dough
- ¾ cangkir shortening
- 🧂 ½ sendok teh garam
- 🥛 1 sendok teh susu
- 💧 ¼ cangkir air mendidih
- 🌾 2 cangkir tepung serbaguna
LANGKAH
Dalam mangkuk besar, campurkan shortening, garam, susu, dan air mendidih. Kocok dengan garpu hingga halus dan creamy.
Tambahkan 2 cangkir tepung dan aduk dengan gerakan memutar di sekitar mangkuk hingga semua tepung tercampur.
Gunakan adonan untuk membuat kerak satu pai dengan dua lapisan atau bagi sesuai kebutuhan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
142
Kalori
- 2gProtein
- 12gKarbohidrat
- 10gLemak
💡 Tips
Untuk meningkatkan tekstur adonan Anda, pastikan shortening berada pada suhu ruangan sebelum dicampur.Gulung adonan dengan lembut agar tidak menjadi keras.Kerak pai ini dapat dibekukan untuk digunakan nanti.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.