
Hummus Sayap Pedas
Biaya $6.5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Menit
- 12 Porsi
- $6.5
Hummus Sayap Pedas
Biaya $6.5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Menit
- 12 Porsi
- $6.5
BAHAN-BAHAN
Kacang-kacangan
- 1 kaleng (15 ons) kacang garbanzo
- 1 kaleng (15 ons) kacang great northern
Saus dan Bumbu
- ½ cangkir saus sayap Buffalo (seperti Frank's RedHot®), atau sesuai selera
- 1 bungkus (1 ons) campuran saus ranch kering (seperti Hidden Valley Ranch®)
Peningkat Rasa
- 🍋 1 sendok teh jus lemon
- 1 sendok teh tahini
- 1 sendok teh bawang putih cincang
Minyak dan Bumbu
- 1 sendok makan minyak zaitun, atau secukupnya
- Garam dan merica hitam bubuk secukupnya
LANGKAH
Campurkan kacang garbanzo dan kacang great northern dalam saringan besar; bilas dan biarkan mengalir.
Masukkan kacang-kacangan, saus sayap, campuran saus ranch, jus lemon, tahini, dan bawang putih ke dalam mangkuk food processor; proses hingga halus, keruk dinding mangkuk jika perlu.
Tambahkan minyak zaitun dan campur hingga hummus menipis sesuai dengan konsistensi yang diinginkan. Bumbui dengan garam dan merica.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
96
Kalori
- 4gProtein
- 16gKarbohidrat
- 2gLemak
💡 Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan saus sayap Buffalo.Hummus ini terasa lebih enak ketika didiamkan semalaman di lemari es untuk dimarinasi.Sajikan dengan tangkai seledri segar, wortel, atau keripik pita sebagai camilan sehat.