Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Lapisi loyang dengan kertas perkamen.

Letakkan irisan bacon, satu di samping yang lain, di atas loyang yang sudah disiapkan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 hingga 20 menit.

Angkat dari oven untuk membalik irisan bacon dengan penjepit dapur lalu kembalikan ke dalam oven.

Panggang hingga renyah, 15 hingga 20 menit lagi. Irisan yang lebih tipis akan membutuhkan waktu lebih sedikit, sekitar 20 menit totalnya. Tiriskan di atas piring yang dilapisi tisu kertas.