CookPal AI
recipe image

Cara Mengukus Brokoli

Biaya $2, simpan $3

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porsi
  • $2

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥦 1 1/2 pon brokoli crown

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Isi panci besar dengan air setinggi 1 inci.

3

Tambahkan keranjang pengukus ke dalam panci; didihkan di atas api tinggi.

4

Letakkan kuntum brokoli di keranjang pengukus; kecilkan api menjadi sedang-rendah dan tutup.

5

Kukus sampai brokoli lunak tapi masih renyah, 5 hingga 6 menit, atau sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.

6

Bumbui dengan minyak zaitun, garam, dan merica, secukupnya sesuai selera.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

48

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 9g
    Karbohidrat
  • 1g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan brokoli segar untuk tekstur dan rasa terbaik.Jangan memasak brokoli terlalu lama agar warna hijaunya tetap cerah.Taburi sedikit jus lemon pada brokoli kukus untuk rasa yang lebih segar.Brokoli kukus cocok dipadukan dengan parutan keju Parmesan atau biji wijen untuk variasi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.