CookPal AI
recipe image

Instant Pot Kacang Hitam

Biaya $2, simpan $3

Sumber: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 7 Porsi
  • $2

BAHAN-BAHAN

  • Kacang-kacangan

    • 1 ¼ cangkir kacang hitam kering

  • Air

    • 💧 Cukup untuk menutupi kacang

LANGKAH

1

Tuangkan kacang ke dalam panci tekan multifungsi (seperti Instant Pot). Tutup dengan beberapa inci air dingin. Tutup dan kunci penutupnya.

2

Pilih mode Manual dan atur timer selama 21 menit pada tekanan tinggi. Biarkan 10 hingga 15 menit untuk membangun tekanan.

3

Lepaskan tekanan menggunakan metode pelepasan alami sesuai instruksi pabrik selama 10 hingga 40 menit, lalu buka kunci dan lepaskan penutupnya.

4

Tiriskan kacang dan biarkan dingin.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

118

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 22g
    Karbohidrat
  • 1g
    Lemak

💡 Tips

Kacang hitam kering lebih hemat biaya daripada membeli kacang kalengan.Metode pelepasan alami menjaga tekstur dan rasa lebih baik daripada pelepasan cepat.Simpan kacang yang sudah dimasak dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 5 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.