CookPal AI
recipe image

Saus Cranberry Jeruk Ceri Instant Pot

Biaya $7, simpan $4

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 Porsi
  • $7

BAHAN-BAHAN

  • Buah-buahan

    • 1 (12 ons) kemasan cranberry segar
    • ½ cangkir ceri kering, dicincang kasar
    • ½ cangkir selai jeruk (seperti Smuckers® Natural)

  • Cairan dan Perasa

    • 💧 ⅓ cangkir air
    • ¼ sendok teh kayu manis bubuk
    • 🧂 ⅛ sendok teh garam

  • Pemanis

    • ¼ cangkir gula merah

LANGKAH

1

Gabungkan cranberry, ceri, air, kayu manis, dan garam di dalam panci tekanan multifungsi (seperti Instant Pot). Tutup dan kunci penutupnya. Pilih tekanan tinggi sesuai petunjuk pabrik; atur timer selama 2 menit. Biarkan 10 hingga 15 menit untuk membangun tekanan.

2

Lepaskan tekanan menggunakan metode pelepasan alami sesuai petunjuk pabrik, sekitar 5 menit. Beralih ke metode pelepasan cepat sesuai petunjuk pabrik untuk melepaskan sisa tekanan, sekitar 5 menit. Buka kunci dan lepaskan penutupnya.

3

Pilih fungsi Saute dan panas rendah. Tambahkan selai jeruk dan gula merah ke dalam campuran cranberry. Masak dan aduk untuk menggabungkan, memecahkan cranberry, selama 2 hingga 3 menit. Matikan Instant Pot dan biarkan saus cranberry dingin. Saus akan mengental saat didinginkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

100

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 25g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa mengganti air dengan jus apel atau jeruk untuk rasa tambahan.Untuk sentuhan lebih meriah, coba gunakan setengah air dan setengah rum.Saus ini bisa dibuat hingga seminggu sebelumnya dan membeku dengan baik untuk penyimpanan jangka panjang.Untuk rasa terbaik, bawa saus ke suhu ruangan sebelum disajikan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.