Sup Lentil dan Ham Instant Pot
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 Porsi
- $12
Sup Lentil dan Ham Instant Pot
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 🧅 1 cangkir bawang bombay cincang
- 1 cangkir seledri cincang
- 🥕 1 cangkir wortel, iris tipis 1/4 inci
- 🧄 2 siung bawang putih, cincang halus
- 🍖 1 ½ cangkir ham matang yang dipotong dadu
- 1 cangkir lentil
- ½ sendok teh daun basil kering
- ½ sendok teh oregano kering
- ¼ sendok teh thyme kering
- 4 cangkir kaldu ayam
- 1 kaleng (8 ons) saus tomat
- 💧 1 cangkir air
- 1 lembar daun salam kecil
- 🧂 1 ¼ sendok teh garam kosher
- 🍋 ½ sendok teh jus lemon
- ¼ sendok teh merica hitam bubuk
LANGKAH
Nyalakan panci tekan dan pilih fungsi Sauté. Tambahkan minyak zaitun dan panaskan selama beberapa menit. Masukkan bawang bombay dan seledri; tumis selama 2 menit. Tambahkan wortel dan tumis selama 4 menit lagi. Masukkan bawang putih cincang dan tumis selama 2 menit. Aduk ham matang, lentil, basil, oregano, dan thyme.
Tuangkan kaldu ayam, saus tomat, dan air. Aduk daun salam.
Tutup dan kunci tutup panci tekan. Pilih tekanan tinggi selama 8 menit dan biarkan 10 hingga 15 menit untuk membangun tekanan.
Lepaskan tekanan menggunakan metode pelepasan alami, yang bisa memakan waktu antara 10 hingga 40 menit. Hati-hati buka tutupnya dan buang daun salam.
Aduk garam kosher, jus lemon, dan merica hitam. Aduk rata sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
157
Kalori
- 10gProtein
- 17gKarbohidrat
- 6gLemak
💡 Tips
Untuk opsi vegetarian, hilangkan ham dan gunakan kaldu sayuran sebagai pengganti kaldu ayam.Jika ingin menghemat waktu, potong sayuran terlebih dahulu pada malam sebelumnya.Untuk menambah rasa, pertimbangkan menambahkan paprika asap atau jinten ke dalam sup.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.