CookPal AI
recipe image

Polenta Instan Pot

Biaya $8.5, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsi
  • $8.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Dasar

    • 💧 3 ¾ cangkir air
    • 1 cangkir polenta
    • 🧂 ½ sendok teh garam
  • Bahan Susu

    • 🧈 3 sendok makan mentega
    • 2 sendok makan krim kental
    • ½ cangkir keju Parmigiano-Reggiano parut
    • ½ cangkir keju Pecorino Romano parut

LANGKAH

1

Aduk air, polenta, dan garam bersama-sama dalam panci tekan multifungsi (seperti Instant Pot). Tutup dan kunci penutupnya. Pilih pengaturan Bubur sesuai instruksi pabrik; atur timer selama 10 menit. Biarkan 5 hingga 10 menit untuk membangun tekanan.

2

Lepaskan tekanan dengan hati-hati menggunakan metode pelepasan cepat sesuai instruksi pabrik, sekitar 5 menit. Buka kunci dan lepaskan penutupnya.

3

Tambahkan mentega dan krim. Kocok hingga polenta halus dan bebas gumpalan. Aduk keju Parmigiano-Reggiano dan Pecorino Romano dan kocok hingga meleleh dan tercampur rata.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

376

Kalori

  • 14g
    Protein
  • 32g
    Karbohidrat
  • 22g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan keju parut berkualitas tinggi untuk rasa yang lebih kaya.Untuk tekstur yang lebih creamy, ganti air dengan susu atau kaldu.Sajikan polenta saat masih panas dan segar untuk menjaga kehalusan konsistensinya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.