CookPal AI
recipe image

Iga dalam Panci Tekanan Instan

Biaya $25, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porsi
  • $25

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Cair

    • 🍎 2 cangkir jus apel
    • ¼ cangkir cuka sari apel
    • 2 sendok makan asap cair
  • Rempah-rempah dan Herba

    • 🍃 2 daun salam
  • Daging

    • 2 rak iga babi kecil

LANGKAH

1

Gabungkan jus apel, cuka sari apel, dan asap cair dalam panci tekan multifungsi (seperti Instant Pot). Tambahkan daun salam.

2

Tambahkan penyangga ke dalam panci dan letakkan iga di atasnya, potong seperlunya agar pas. Tutup dan kunci penutup; atur katup ke posisi penguncian. Pilih tekanan tinggi dan atur timer selama 15 menit. Beri waktu 10 hingga 15 menit untuk membangun tekanan.

3

Lepaskan tekanan menggunakan metode pelepasan alami sesuai petunjuk pabrik, sekitar 15 menit. Buka kunci dan lepaskan penutup.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

336

Kalori

  • 18g
    Protein
  • 7g
    Karbohidrat
  • 25g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan termometer daging untuk memastikan iga dimasak hingga minimal 145°F (63°C) demi keamanan.Olesi iga dengan saus barbekyu favorit Anda sebelum disajikan untuk rasa tambahan.Untuk kelembutan ekstra, biarkan iga istirahat selama 5 menit setelah mengeluarkannya dari panci.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.