Dada Kalkun Instant Pot
Biaya $25, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 Porsi
- $25
Dada Kalkun Instant Pot
Biaya $25, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 Porsi
- $25
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 1 (1 ons) bungkus campuran sup bawang
- 1 (6 pon) dada kalkun, dicairkan
- 🥬 2 batang seledri, dipotong menjadi potongan besar
- 🧅 1 bawang bombai, dipotong menjadi potongan besar
- 1 cangkir kaldu ayam
- 💧 2 sendok makan air
- 1 sendok makan tepung jagung, atau lebih jika diperlukan
LANGKAH
Taburkan campuran sup bawang di seluruh dada kalkun dan letakkan dalam panci alat masak tekanan listrik (seperti Instant Pot). Susun seledri dan bawang di atas dan sekitar kalkun. Tuangkan kaldu ayam di atas kalkun.
Kunci dan tutup panci. Pilih tingkat tekanan tinggi/rendah pada pengaturan Unggas atau sesuai petunjuk pabrik; masak hingga jusnya jernih, sekitar 30 menit. Lepaskan tekanan menggunakan metode pelepasan alami sesuai petunjuk pabrik, sekitar 20 menit. Pindahkan kalkun ke piring dan iris; tutup untuk menjaga tetap hangat.
Ganti ke Pengaturan Sauté. Campurkan air dan tepung jagung dalam mangkuk kecil; aduk dengan sedikit cairan panas dari panci hingga tercampur rata. Tuangkan kembali ke dalam panci dan aduk hingga saus mengental dengan baik, sekitar 3 menit. Sajikan saus bersama irisan kalkun.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
584
Kalori
- 86gProtein
- 5gKarbohidrat
- 22gLemak
💡 Tips
Gunakan dada kalkun segar untuk rasa terbaik; sesuaikan waktu memasak untuk ukuran kalkun yang lebih kecil atau lebih besar.Untuk saus yang lebih kaya, gunakan krim alih-alih air saat mencampur tepung jagung.Pastikan kalkun sepenuhnya dicairkan untuk memasak yang merata.Padukan hidangan ini dengan kentang tumbuk atau salad ringan untuk hidangan seimbang.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.