CookPal AI
recipe image

Carbonara Mie Instan

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Mie

    • 💧 6 cangkir air
    • 3 bungkus mie instan (masing-masing 3 ons)

  • Protein dan Produk Susu

    • 🥓 6 lembar bacon tebal
    • 🥚 2 butir telur besar
    • 🧀 1/2 cangkir keju Parmesan parut

  • Bumbu

    • 💧 2 sendok makan air
    • 1/4 sendok teh daun peterseli kering
    • 1/4 sendok teh merica hitam bubuk

LANGKAH

1

Didihkan 6 cangkir air dalam panci besar. Tambahkan mie dan masak selama 3 menit. Tiriskan dan sisihkan.

2

Panaskan wajan besar dengan api sedang-tinggi. Tambahkan bacon dan masak hingga renyah, aduk sesekali, sekitar 8 menit. Dengan sendok berlubang, pindahkan bacon ke piring yang dilapisi tisu kertas.

3

Kocok telur, Parmesan, 2 sendok makan air, peterseli, dan merica dalam mangkuk pencampur. Sisihkan.

4

Tambahkan bawang putih ke dalam wajan dengan lemak bacon dan masak dengan api sedang-tinggi selama 1 menit. Masukkan mie yang sudah ditiriskan dan masak selama 3 menit lagi. Matikan api.

5

Tuangkan campuran telur yang sudah disiapkan, aduk rata untuk melapisi, dan biarkan selama 2 menit sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

462

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 42g
    Karbohidrat
  • 24g
    Lemak

💡 Tips

Jika Anda lebih suka carbonara yang lebih tradisional, jangan ragu untuk mengganti pasta segar dengan mie instan.Gunakan keju Parmesan parut segar untuk rasa yang lebih otentik.Sajikan segera untuk menikmati tekstur krimnya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.