Makan Malam Ham Rebus Irlandia
Biaya $20, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porsi
- $20
Makan Malam Ham Rebus Irlandia
Biaya $20, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porsi
- $20
BAHAN-BAHAN
Daging
- 3 pon ham asap tanpa tulang atau bahu babi asap
Sayuran
- 🥔 6 kentang, dikupas
- 🥬 1 kepala kubis besar, dipotong menjadi empat
- 🧅 2 bawang bombay besar, dipotong menjadi empat
- 🥕 1/2 pon wortel, dipotong menjadi dua
- 1 pon buncis segar, dipotong ujungnya
LANGKAH
Masukkan ham asap atau bahu babi ke dalam panci besar dan tambahkan air secukupnya untuk menutupinya. Bumbui dengan garam dan merica, tutup, dan didihkan. Kecilkan api dan didihkan selama sekitar 30 menit.
Tambahkan kentang, kubis, bawang, dan wortel ke dalam panci dan terus didihkan. Ikat buncis menjadi satu ikatan dengan tali dapur. Tambahkan ke dalam panci, tutup kembali, dan masak hingga wortel dan kentang empuk, sekitar 25 menit.
Pindahkan daging babi ke piring saji dan susun sayuran di sekelilingnya. Diamkan daging babi selama 10 menit sebelum diiris dan disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
753
Kalori
- 38gProtein
- 64gKarbohidrat
- 41gLemak
💡 Tips
Gunakan ham asap atau bahu babi untuk rasa yang otentik.Ikat buncis dengan tali dapur untuk menjaga kerapihannya saat memasak.Biarkan daging babi istirahat sebelum diiris untuk menjaga kelembapannya.Sajikan dengan mustard atau saus peterseli untuk rasa tambahan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.