CookPal AI
recipe image

Taco Irlandia

Biaya $20, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porsi
  • $20

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Saus

    • 🥛 2 cangkir yogurt polos
    • ½ cangkir mayones
    • 🍋 1 jeruk nipis, diperas
    • 🌿 2 sendok makan ketumbar segar cincang
    • 1 sejumput merica cayenne, atau sesuai selera
    • 🧂 garam secukupnya

  • Bahan Taco

    • 🥩 1 ½ cangkir daging sapi giling yang sudah disuwir
    • 🌮 8 tortilla tepung (ukuran 10 inci)
    • 1 pon koleslaw siap pakai

LANGKAH

1

Campurkan yogurt, mayones, jus jeruk nipis, ketumbar, merica cayenne, dan garam dalam mangkuk hingga halus. Sisihkan.

2

Masukkan daging sapi giling ke dalam panci di atas api sedang-rendah; masak sambil diaduk sesekali, sampai panas.

3

Sementara daging sapi giling sedang dipanaskan, letakkan tortilla ke dalam wajan berat di atas api sedang hingga panas dan mulai muncul bintik-bintik cokelat, sekitar 30 detik per sisi. Ulangi untuk memanaskan tortilla yang tersisa.

4

Atur sekitar 2 sendok makan koleslaw di tengah setiap tortilla; tambahkan masing-masing dengan sekitar 3 sendok makan daging sapi giling. Siram setiap taco dengan 2 sendok makan saus yogurt; gulung untuk disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

433

Kalori

  • 14g
    Protein
  • 49g
    Karbohidrat
  • 20g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa mengganti daging sapi giling dengan daging suwir lainnya, seperti ayam atau babi, sesuai ketersediaan.Panaskan tortilla dalam beberapa batch untuk menghemat waktu dan pastikan semuanya dipanaskan secara merata.Sajikan segera atau bungkus secara terpisah sebagai pilihan makan siang dengan persiapan mudah.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.