CookPal AI
recipe image

Bola-Bola Daging Italia dengan Saus Wortel Krim

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 300 gram daging cincang

  • Sayuran

    • 🥕 1 wortel, potong dadu

  • Bahan Pokok

    • 200 gram makaroni

  • Bumbu

    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 🥛 1 cangkir susu
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh lada hitam

LANGKAH

1

Campurkan daging cincang dengan separuh wortel yang dipotong dadu, bumbui dengan garam dan lada hitam, lalu bentuk menjadi bola-bola daging.

2

Panaskan minyak zaitun di wajan, goreng bola-bola daging hingga permukaannya kecokelatan, lalu sisihkan.

3

Gunakan minyak yang tersisa di wajan, goreng wortel yang tersisa, tambahkan susu, masak hingga mengental menjadi saus.

4

Rebus makaroni hingga matang, tiriskan, tuangkan saus di atasnya, tambahkan bola-bola daging, campur cepat, dan sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

320

Kalori

  • 18g
    Protein
  • 20g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Tips

Anda dapat menggunakan susu rendah lemak sebagai pengganti susu biasa untuk mengurangi asupan lemak.Tambahkan sedikit garam saat merebus makaroni agar rasa lebih seimbang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.