Muffin Jagung Keju Jalapeño
Biaya $8.5, simpan $5.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Porsi
- $8.5
Muffin Jagung Keju Jalapeño
Biaya $8.5, simpan $5.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Porsi
- $8.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 1 cangkir tepung jagung
- 1 cangkir tepung terigu
- 4 sendok teh baking powder
- 🧂 1 sendok teh garam
Bahan Basah
- 🍯 1/3 cangkir madu
- 🥚 1 butir telur besar
- 🥛 1 cangkir susu
- 1/4 cangkir minyak sayur
Bahan Lainnya
- 🧀 2 cangkir keju cheddar parut
- 🧀 12 potongan kecil mozzarella
- 12 iris cabai jalapeño
LANGKAH
Panaskan oven hingga 400°F (200°C). Olesi atau lapisi 12 cetakan muffin.
Campurkan tepung jagung, tepung terigu, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk rata madu, telur, susu, dan minyak sayur sampai tercampur. Tambahkan keju cheddar parut dan potongan cabai jalapeño ke dalam adonan dan aduk rata.
Tuangkan adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah disiapkan, lalu tambahkan sepotong mozzarella dan irisan jalapeño di tengah setiap muffin.
Panggang dalam oven sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, sekitar 14 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
254
Kalori
- 8gProtein
- 27gKarbohidrat
- 13gLemak
💡 Tips
Gunakan keju cheddar tajam untuk rasa ekstra.Pastikan muffin benar-benar dingin sebelum dikeluarkan dari loyang agar strukturnya tetap utuh.Tambahkan lebih banyak jalapeño jika Anda menyukai muffin yang lebih pedas!
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.