CookPal AI
Roti Daging Isi Jalapeno Popper

Roti Daging Isi Jalapeno Popper

Biaya $12.5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Menit
  • 4 Porsi
  • $12.5

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🥩 450 gram daging sapi cincang

  • Bahan Kering

    • ⅔ cangkir remah roti

  • Telur

    • 🥚 2 butir telur, dikocok

  • Bumbu

    • 🧂 2 sendok teh garam, dibagi
    • 1 ½ sendok teh merica bubuk, dibagi
    • 🧄 1 sendok teh bubuk bawang putih

  • Keju

    • 1 (225 gram) kemasan keju krim, dilunakkan
    • 🧀 1 cangkir keju Cheddar parut (Opsional)
    • 🧀 2 sendok makan keju Cheddar parut, atau sesuai selera (Opsional)

  • Sayuran

    • 3 cabai jalapeno, dibuang bijinya dan dicincang

  • Cairan dan Saus

    • 3 sendok makan saus barbekyu, atau secukupnya

  • Lain-lain

    • aluminium foil

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

2

Campur daging sapi cincang, remah roti, telur, 1 sendok teh garam, dan 1 sendok teh merica dalam mangkuk. Tekan 3/4 dari campuran daging ke dalam loyang roti, biarkan lekukan di tengahnya.

3

Kombinasikan keju krim, 1 cangkir keju Cheddar, cabai jalapeno, bubuk bawang putih, sisa garam, dan sisa merica. Tekan campuran ini ke dalam lekukan roti daging. Tutup dengan sisa adonan daging dan rapatkan bagian tepi. Tutup dengan aluminium foil.

4

Panggang dalam oven sampai tidak lagi berwarna merah muda di tengah, selama 30 hingga 40 menit. Termometer instan harus menunjukkan setidaknya 160 derajat F (70 derajat C). Angkat dari oven.

5

Olesi roti daging dengan saus barbekyu dan taburi dengan keju Cheddar. Pindahkan rak oven 6 inci dari sumber panas dan panaskan broiler.

6

Broil roti daging sampai saus barbekyu berbuih dan keju meleleh, sekitar 2 hingga 3 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

678

Kalori

  • 36g
    Protein
  • 21g
    Karbohidrat
  • 50g
    Lemak

💡 Kenakan sarung tangan saat menangani cabai jalapeno untuk menghindari iritasi.Pastikan adonan daging dipadatkan dengan baik di dalam loyang agar bentuknya tetap utuh.Sajikan dengan kentang tumbuk atau sayuran kukus sebagai pelengkap untuk hidangan lengkap.