Cokelat Truffle Matcha Ala Jepang
Biaya $9.5, simpan $7
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsi
- $9.5
Cokelat Truffle Matcha Ala Jepang
Biaya $9.5, simpan $7
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsi
- $9.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 1 cangkir cokelat putih
- 1 sendok makan bubuk matcha
- 1/4 cangkir santan
- Bubuk kakao secukupnya
LANGKAH
Potong cokelat putih menjadi bagian kecil dan masukkan ke dalam mangkuk tahan panas.
Panaskan santan hingga hangat tetapi tidak mendidih, tuangkan ke atas cokelat putih yang sudah dipotong-potong, dan aduk secara terus-menerus hingga cokelatnya meleleh sepenuhnya.
Tambahkan bubuk matcha dan aduk hingga merata membentuk campuran homogen.
Masukkan campuran ke dalam kulkas dan biarkan dingin selama sekitar 1 jam hingga mengeras.
Ambil sebagian kecil campuran cokelat dengan sendok, bentuk menjadi bola kecil, dan lapisi dengan bubuk kakao.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
160
Kalori
- 2gProtein
- 10gKarbohidrat
- 7gLemak
đź’ˇ Tips
Ganti santan dengan susu almond untuk meningkatkan rasa.Sesuaikan jumlah bubuk matcha sesuai selera; konsentrasi tinggi mungkin memberikan rasa pahit.Gunakan sarung tangan saat memproses agar cokelat tidak meleleh terlalu cepat.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.