Sup Miso Jepang

Name: Sup Miso Jepang
Total time: 20 min
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 200g tahu; 🌿 Sedikit rumput laut yang sudah direndam; 🥬 2 batang daun bawang cincang; 2 sendok makan pasta miso; 3 cangkir kaldu dashi

Biaya $3, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsi
$3

Sup Miso Jepang

Biaya $3, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porsi
$3

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama
- 200g tahu
- 🌿 Sedikit rumput laut yang sudah direndam
- 🥬 2 batang daun bawang cincang
Bumbu
- 2 sendok makan pasta miso
- 3 cangkir kaldu dashi

LANGKAH

Rebus kaldu dashi dalam panci.

Larutkan pasta miso menggunakan kain kasa atau saringan, kemudian tambahkan ke dalam panci.

Tambahkan tahu dan rumput laut, lalu didihkan dengan api kecil selama sekitar 2 menit.

Selesaikan dengan menghias sup miso dengan daun bawang.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

Kalori

8g
Protein
6g
Karbohidrat
3g
Lemak

💡 Tips

Untuk rasa umami yang lebih kaya, coba tambahkan sedikit jahe segar ke dalam sup miso.Untuk kaldu yang lebih pekat, tambahkan sedikit katsuobushi (serpihan ikan cakalang) saat membuat dashi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.