Cincang halus bawang bombay dan daging dada ayam.

Panaskan minyak salad di wajan, tumis bawang bombay dengan api sedang hingga lembut, lalu tambahkan ayam dan tumis.

Tambahkan bawang bombay dan ayam yang sudah ditumis ke dalam telur yang sudah dikocok, lalu bumbui dengan kecap asin, garam, dan merica.

Tuangkan campuran telur ke dalam wajan dan masak dengan api sedang sambil membentuknya menjadi bulatan.

Balikkan telur setelah satu sisi matang, lalu masak sisi lainnya hingga kedua sisi berwarna kecoklatan.