Ayam dan Kubis Kukus Gaya Jepang

Name: Ayam dan Kubis Kukus Gaya Jepang
Total time: 15 min
Yield: 3 Porsi
Ingredients: 🥬 Kubis 1/2 buah (potong besar-besar); 🧅 Bawang bombay 1 buah (iris tipis); 🍗 Dada ayam 150g (iris tipis); 🍶 Kecap asin 2 sendok makan; Mirin 1 sendok makan; 🧂 Garam secukupnya; Minyak wijen 1 sendok teh

Biaya $10, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

15 Min
3 Porsi
$10

Ayam dan Kubis Kukus Gaya Jepang

Biaya $10, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

15 Min
3 Porsi
$10

BAHAN-BAHAN

Sayuran liar
- 🥬 Kubis 1/2 buah (potong besar-besar)
- 🧅 Bawang bombay 1 buah (iris tipis)
Daging
- 🍗 Dada ayam 150g (iris tipis)
Bumbu-bumbu
- 🍶 Kecap asin 2 sendok makan
- Mirin 1 sendok makan
- 🧂 Garam secukupnya
- Minyak wijen 1 sendok teh

LANGKAH

Letakkan kubis di piring tahan panas, lalu lapisi dengan bawang bombay dan dada ayam.

Tuangkan saus yang terbuat dari kecap asin, mirin, dan garam ke seluruh campuran.

Tutupi piring dengan plastik wrap dan masak di microwave selama 5 menit (600W).

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

160

Kalori

18g
Protein
8g
Karbohidrat
6g
Lemak

💡 Tips

Lunakkan kubis sebelumnya dengan sedikit air agar teksturnya lebih lembut.Tambahkan minyak wijen di akhir untuk meningkatkan aroma dan rasa.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.