CookPal AI
recipe image

Steak Tahu Ala Jepang

Biaya $8, simpan $6

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Masakan Utama

    • 🍢 Tahu sutra 1 blok (250g)
    • 🥬 Daun bawang 2 batang (dipotong kecil-kecil)
  • Bumbu

    • Kecap asin 2 sendok makan
    • Mirin 1 sendok makan
    • Minyak zaitun 1 sendok makan

LANGKAH

1

Bungkus tahu dengan kertas dapur dan tiriskan airnya dengan lembut.

2

Panaskan minyak zaitun di wajan dan panggang tahu hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan.

3

Tambahkan campuran saus kecap asin dan mirin, lalu aduk rata hingga melapisi seluruh tahu.

4

Taburi daun bawang dan sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

200

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 6g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Menggunakan tahu sutra akan membantu menjaga bentuk tahu tetap utuh.Anda bisa menambahkan sayuran atau rumput laut sesuai selera.Daun bawang bisa diganti dengan daun shiso untuk cita rasa Jepang yang berbeda.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.