
Kue Kopi Yahudi
Biaya $8.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Porsi
- $8.5
Kue Kopi Yahudi
Biaya $8.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Porsi
- $8.5
BAHAN-BAHAN
Bahan dasar
- 🧈 ½ cangkir mentega
- 🍚 1 cangkir gula putih
- 🥚 2 butir telur
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh baking powder
- 1 cangkir krim asam
- 1 sendok teh ekstrak vanila
Topping / Isian
- 1 cangkir kenanga cincang
- ½ cangkir gula bubuk
- 🌰 2 sendok teh kayu manis bubuk
- 🧈 2 sendok makan mentega, dilelehkan
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Olesi dan taburi tepung pada loyang berukuran 9x9 inci. Campurkan tepung, soda kue, dan baking powder; sisihkan.
Dalam mangkuk sedang, kocok bersama gula, mentega, dan telur hingga halus. Tambahkan campuran tepung dan aduk hingga halus. Aduk krim asam dan ekstrak vanila.
Dalam mangkuk terpisah, campurkan kenanga, gula bubuk, dan kayu manis.
Sebarkan setengah dari adonan ke dalam loyang. Taburkan lapisan campuran kacang di atasnya. Sebarkan sisa adonan dan tutup dengan sisa campuran kacang. Siram mentega cair di atasnya.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 1 jam, atau hingga kue mengembalikan bentuk saat disentuh.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
364
Kalori
- 5gProtein
- 40gKarbohidrat
- 21gLemak
💡 Tips
Anda bisa mengganti kenanga dengan pecan jika diinginkan.Untuk rasa yang lebih kuat, panggang kenanga sebelum dicampur.Sajikan hangat dengan satu sendok es krim vanila atau siraman saus karamel.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.