CookPal AI
recipe image

Paprika Hijau Isi Favorit Kelsey

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 6 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Biji-bijian

    • 💧 2 cangkir air
    • 🍚 1 cangkir beras putih mentah

  • Sayuran

    • 3 paprika hijau besar, dibelah dua dan dihilangkan bijinya
    • 🧅 1 bawang bombay, dicincang halus

  • Daging

    • 🥩 1 ½ pon daging sapi giling tanpa lemak

  • Rempah-rempah & Bumbu

    • 🧄 Bubuk bawang putih secukupnya
    • 🧂 Garam secukupnya
    • Merica hitam bubuk secukupnya

  • Makanan Kalengan

    • 🥫 1 kaleng (15 ons) saus tomat

  • Produk Susu

    • 🧀 2 cangkir keju mozzarella parut halus

LANGKAH

1

Didihkan air dalam panci sedang. Tambahkan beras dan aduk. Kecilkan api, tutup dan didihkan selama 20 menit.

2

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

3

Letakkan paprika hijau dalam panci sedang dengan cukup air untuk menutupinya. Didihkan dan masak selama 10 menit. Angkat paprika dari air dan sisihkan dalam loyang berukuran 9x13 inci.

4

Di panci besar dengan api sedang, tumis daging sapi giling sampai matang; tiriskan. Kembalikan ke api dan campur dengan bawang bombay, nasi matang, bubuk bawang putih, garam, dan merica. Tuangkan saus tomat dan aduk rata. Didihkan selama sekitar 10 menit. Angkat dari api.

5

Sendokkan campuran daging ke setiap bagian paprika hijau. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 45 menit atau sampai campuran mulai berubah menjadi cokelat keemasan.

6

Taburkan keju mozzarella di atas setiap paprika yang sudah diisi. Kembalikan ke oven dan panggang sampai keju berwarna cokelat muda, sekitar 5 hingga 10 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

465

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 35g
    Karbohidrat
  • 20g
    Lemak

💡 Tips

Coba gunakan daging kalkun atau ayam giling sebagai alternatif lebih rendah lemak daripada daging sapi.Anda bisa mengganti jenis keju parut lainnya, seperti cheddar, jika keju mozzarella tidak tersedia.Siapkan paprika isi terlebih dahulu dan panggang sebelum disajikan untuk persiapan makan yang lebih mudah.Sajikan dengan jagung atau kentang tumbuk buatan sendiri untuk hidangan lengkap dan mengenyangkan.Untuk menghemat waktu, pertimbangkan menggunakan nasi instan atau bawang bombay beku.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.