CookPal AI
recipe image

Keto Slaw Gulungan Telur Daging Sapi

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bumbu & Minyak

    • 2 sendok makan minyak wijen
    • 1 sendok makan saus cabai bawang putih (seperti sriracha)
    • ½ sendok teh jahe bubuk
    • 🧂 Garam laut secukupnya
    • 🧂 Merica hitam bubuk secukupnya
    • 3 sendok makan kecap asin
    • 1 sendok makan cuka sari apel
  • Sayuran

    • 🧅 ½ cangkir bawang bombay cincang
    • 🧅 5 batang daun bawang, cincang, bagian putih dan hijau dipisahkan
    • 🧄 3 siung bawang putih, cincang halus
    • 1 (14 ons) paket campuran kubis untuk coleslaw
  • Protein

    • 1 ½ pon daging sapi giling

LANGKAH

1

Panaskan minyak wijen dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang bombay cincang, bagian putih dari daun bawang, dan bawang putih. Tumis hingga bawang menjadi transparan dan bawang putih harum.

2

Tambahkan daging sapi giling, saus cabai bawang putih, jahe bubuk, garam, dan merica hitam ke dalam wajan. Tumis hingga daging sapi berwarna cokelat dan berbutir.

3

Aduk campuran kubis coleslaw, kecap asin, dan cuka sari apel. Tumis hingga coleslaw menjadi empuk.

4

Hiasi dengan sisa daun bawang bagian hijau dan segera sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

350

Kalori

  • 21g
    Protein
  • 12g
    Karbohidrat
  • 24g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa yang sedikit lebih manis, tambahkan sejumput pemanis bebas gula ke dalam campuran coleslaw.Gantikan daging babi dengan daging sapi jika diinginkan untuk rasa yang sedikit berbeda.Taburi dengan biji wijen untuk tekstur dan penampilan tambahan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.