Es Krim Keto
Biaya $5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 3 Porsi
- $5
Es Krim Keto
Biaya $5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 3 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan Dasar
- 🥛 1 cangkir krim kocok berat
- 2 sendok makan pemanis bubuk tanpa kalori (seperti Swerve)
- 1 sendok makan vodka
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- ¼ sendok teh xanthan gum
- 🧂 sejumput garam
LANGKAH
Campurkan krim, pemanis, vodka, ekstrak vanila, xanthan gum, dan garam dalam stoples berleher lebar berukuran satu pint.
Blender campuran krim dengan blender tangan menggunakan gerakan naik-turun hingga krim mengental dan terbentuk puncak-puncak lembut, sekitar 60 hingga 75 detik.
Tutup stoples dan simpan di freezer selama 3 hingga 4 jam, aduk setiap 30 hingga 40 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
291
Kalori
- 2gProtein
- 3gKarbohidrat
- 29gLemak
💡 Tips
Menambahkan sedikit vodka membantu mencegah es krim membeku sepenuhnya.Aduk campuran setiap 30-40 menit saat pembekuan untuk menjaga tekstur yang halus.Pastikan semua bahan tercampur dengan baik untuk rasa yang konsisten.Jika Anda lebih suka profil rasa lain, cobalah tambahkan ekstrak lain seperti almond atau peppermint.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.