Ayam Teriyaki Kevin
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 2,160 Min
- 4 Porsi
- $10
Ayam Teriyaki Kevin
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 2,160 Min
- 4 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bumbu Perendam
- 🍍 1 ½ cangkir jus nanas
- 🧂 ½ cangkir kecap asin
- 1 sendok teh jahe bubuk
- 🧄 ½ sendok teh bubuk bawang putih
- ¼ sendok teh merica putih
Bahan Utama
- 🍗 4 potong (6 ons) dada ayam tanpa kulit dan tulang
LANGKAH
Campur jus nanas, kecap asin, jahe, bubuk bawang putih, dan merica putih dalam mangkuk besar. Sisihkan sebagian kecil untuk dicocol.
Masukkan ayam ke dalam bumbu perendam dan tambahkan air secukupnya untuk menutupi. Tutup dan dinginkan selama 24 jam.
Panaskan panggangan luar ruangan hingga panas sedang-tinggi.
Olesi panggangan dengan sedikit minyak. Panggang ayam selama 5 hingga 7 menit per sisi sampai tidak lagi berwarna merah muda di dalam dan jusnya bening.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
257
Kalori
- 42gProtein
- 15gKarbohidrat
- 2gLemak
💡 Tips
Gunakan jus nanas segar untuk rasa yang lebih baik.Diamkan ayam selama 5 menit setelah dipanggang agar tetap juicy.Untuk aroma gosong ekstra, olesi ayam dengan bumbu perendam yang disisihkan saat memanggang.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.