Salad Ayam Meksiko Kiki
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porsi
- $15
Salad Ayam Meksiko Kiki
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Protein
- 🍗 2 ½ cangkir daging ayam matang yang sudah dicabik
Sayuran
- 🥕 ½ cangkir wortel iris tipis memanjang
- ¼ cangkir paprika merah iris tipis memanjang
- ¼ cangkir jicama iris tipis memanjang
- 🧅 ¼ cangkir bawang merah iris tipis memanjang
- 🌽 2 kaleng (11 ons) jagung utuh, ditiriskan
- 🍅 1 cangkir tomat ceri, dibelah dua
- 2 sendok makan ketumbar segar cincang
Saus
- ½ cangkir krim asam
- ⅔ cangkir mayones
- 🍋 2 sendok makan jus lemon segar
- ½ sendok teh jinten bubuk
- 🧂 ½ sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica
- 1 bungkus (1,25 ons) bumbu taco
- 1 sendok teh saus cabai pedas
LANGKAH
Dalam mangkuk besar, campur dengan lembut ayam, wortel, paprika merah, jicama, bawang merah, jagung, tomat ceri, dan ketumbar.
Di mangkuk terpisah, campur krim asam, mayones, jus lemon, jinten, garam, merica, bumbu taco, dan saus cabai untuk membuat sausnya.
Tuangkan saus di atas salad dan aduk rata hingga terbalut sempurna.
Tutupi salad dan dinginkan selama minimal 1 jam sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
607
Kalori
- 22gProtein
- 38gKarbohidrat
- 44gLemak
💡 Tips
Untuk sensasi renyah ekstra, tambahkan keripik tortilla hancur di atasnya sebelum disajikan.Pendinginan memungkinkan rasa-rasanya menyatu lebih harmonis.Anda bisa mengganti jicama dengan biji teratai atau seledri untuk tekstur yang serupa.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.