Mangkok Nasi Bulgogi Ala Korea
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porsi
- $12
Mangkok Nasi Bulgogi Ala Korea
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Daging dan Protein
- 🥩 Daging sapi (untuk bulgogi) 200g
- 🥚 2 butir telur
Sayuran
- 🧅 1/2 bawang bombai (cincang)
- 🥕 1/3 wortel (iris tipis)
- 🧄 1 batang daun bawang (cincang)
Bumbu
- 3 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan gula
- 1 sendok makan minyak wijen
- 🧄 1 sendok teh bawang putih cincang
- Sedikit lada
LANGKAH
1
Marinasi daging sapi dengan kecap asin, gula, minyak wijen, bawang putih cincang, dan lada selama 15 menit.
2
Tumis daging sapi yang sudah dimarinasi di wajan panas.
3
Tumis bawang bombai dan wortel, lalu campurkan.
4
Siapkan telur goreng, letakkan bulgogi dan sayuran di atas nasi, dan tambahkan telur di atasnya.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
450
Kalori
- 30gProtein
- 20gKarbohidrat
- 15gLemak
💡 Tips
Marinasi lebih lama untuk rasa yang lebih kaya.Tambahkan minyak wijen di akhir untuk aroma yang lebih harum.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.