Ayam Kung Pao
Biaya $10, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsi
- $10
Ayam Kung Pao
Biaya $10, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Daging
- 🍗 300 gram dada ayam, potong dadu kecil
Bumbu
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan cuka hitam
- 1 sendok makan minyak lada Sichuan
Tambahan
- 50 gram kacang tanah
- 1 cabai merah, potong ukuran kecil
- 🧅 1 daun bawang, potong-potong
LANGKAH
Marinasi daging ayam dengan kecap selama 10 menit.
Panaskan wajan dengan minyak lada Sichuan, lalu tambahkan potongan cabai merah dan tumis hingga harum.
Tambahkan ayam yang telah dimarinasi, masak hingga matang sepenuhnya.
Tambahkan daun bawang, kacang tanah, gula pasir, dan cuka hitam. Aduk rata dengan cepat agar bahan tercampur sempurna.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
400
Kalori
- 25gProtein
- 10gKarbohidrat
- 20gLemak
💡 Tips
Gunakan minyak lada Sichuan untuk menambahkan rasa pedas dan harum.Kacang tanah bisa dipanggang terlebih dahulu agar lebih renyah.Jika menyukai rasa lebih pedas, tambahkan lebih banyak cabai atau minyak cabai.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.