Kue Laktasi
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 36 Porsi
- $10
Kue Laktasi
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 36 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Basah
- 2 sendok makan tepung biji rami
- 💧 1/4 cangkir air
- 🧈 1 cangkir mentega, dilunakkan
- 🍚 1 cangkir gula pasir
- 🟫 1/2 cangkir gula merah
- 🥚 3 kuning telur
- 1 1/2 sendok teh ekstrak vanili murni
Bahan Kering
- 🌾 2 cangkir tepung serbaguna
- 1/4 cangkir ragi bir
- 1 sendok makan wheat germ
- 1 sendok teh soda kue
- 🧂 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh cream of tartar
- 🌾 2 1/2 cangkir oatmeal tradisional
- 🍫 1 cangkir chocochip
LANGKAH
Kumpulkan semua bahan. Panaskan oven hingga 350°F (175°C).
Campur tepung biji rami dengan air dalam mangkuk kecil dan biarkan selama 5 menit.
Kocok mentega, gula pasir, dan gula merah bersama-sama dalam mangkuk besar hingga creamy. Tambahkan kuning telur dan ekstrak vanili; kocok untuk mencampur. Aduk campuran biji rami.
Campur tepung, ragi bir, wheat germ, soda kue, garam, dan cream of tartar, dalam mangkuk terpisah.
Tambahkan bahan kering ke bahan basah dan aduk hingga tercampur. Masukkan oatmeal dan chocochip.
Bentuk adonan menjadi bola sebesar kacang walnut dan letakkan berjarak 2 inci di atas loyang panggang.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga pinggiran berwarna keemasan, selama 10 hingga 12 menit. Biarkan kue dingin di atas loyang selama 1 menit sebelum memindahkannya ke rak kawat agar benar-benar dingin.
Setelah dingin, sajikan dan nikmati!
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
158
Kalori
- 2gProtein
- 21gKarbohidrat
- 8gLemak
💡 Tips
Jangan lewatkan ragi bir, wheat germ, atau tepung biji rami karena membantu meningkatkan suplai ASI.Simpan kue dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegaran.Anda bisa mengganti chocochip dengan kismis atau cranberry untuk opsi yang lebih sehat.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.