CookPal AI
recipe image

Kue Kepiting Maryland Ala Laura

Biaya $25, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porsi
  • $25

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥚 1 butir telur
    • 1 sendok makan saus Worcestershire
    • 1 sendok makan mayones
    • 1 sendok makan daun peterseli kering
    • 1 sendok teh bumbu seafood (seperti Old Bay®)
    • 1 sendok teh baking powder
    • 🧂 ¼ sendok teh garam
    • 🍞 2 lembar roti putih, kulitnya dibuang
    • 🦀 1 pon daging kepiting segar

LANGKAH

1

Campurkan telur, saus Worcestershire, mayones, peterseli, bumbu seafood, baking powder, dan garam dengan tangan Anda dalam mangkuk besar. Sobek roti menjadi potongan kecil; tambahkan ke campuran telur. Lipat perlahan daging kepiting; bentuk menjadi 4 kue dan atur di atas loyang yang sudah dilapisi.

2

Dinginkan setidaknya selama 30 menit.

3

Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C).

4

Panggang kue kepiting sampai panas dan berwarna cokelat keemasan ringan, sekitar 30 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

203

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 8g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Untuk hasil terbaik, gunakan daging kepiting segar dari pasar ikan lokal.Jika Anda ingin kue kepiting yang lebih renyah, pertimbangkan untuk menggorengnya di wajan dengan lapisan tipis minyak alih-alih memanggangnya.Sajikan dengan saus tartar, irisan lemon, atau salad segar sebagai pelengkap untuk hidangan lengkap.Resep ini bisa digandakan untuk lebih cocok untuk acara besar atau persiapan makan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.