CookPal AI
Laurie's Shepherd's Pie

Laurie's Shepherd's Pie

Biaya $12.5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Menit
  • 6 Porsi
  • $12.5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥔 3 kentang, dikupas dan dipotong dadu
    • 🧅 1 bawang bombay besar, dicincang
    • 1 paprika hijau, dicincang

  • Protein

    • 🥩 1 pon daging sapi cincang tanpa lemak

  • Produk Susu

    • 2 sendok makan margarin
    • 🥛 ¼ cangkir susu

  • Makanan Kalengan

    • 🌽 1 kaleng (15 ons) jagung gaya krim

  • Panggang

    • 1 kulit pai (9 inci) yang belum dipanggang

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

2

Masukkan kentang ke dalam panci dan isi dengan air secukupnya untuk menutupinya. Didihkan, lalu masak selama 15 menit, atau sampai empuk. Tiriskan dan haluskan dengan margarin dan susu hingga cukup halus.

3

Sementara itu, remukkan daging sapi cincang ke dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang bombay dan paprika hijau. Masak dan aduk hingga daging berwarna cokelat; buang lemak berlebih.

4

Masukkan campuran daging sapi dan bawang ke dasar kulit pai, tuangkan jagung gaya krim di atasnya. Sebarkan kentang tumbuk untuk menutupi bagian atas pai.

5

Panggang selama 30 menit di dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, atau sampai kulit pai dan kentang berwarna cokelat keemasan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

548

Kalori

  • 19g
    Protein
  • 54g
    Karbohidrat
  • 29g
    Lemak

💡 Untuk variasi keju, taburkan satu cangkir keju Cheddar parut di atas kentang tumbuk sebelum dipanggang.Untuk menghemat waktu, siapkan kentang tumbuk dan campuran daging sapi sebelumnya, dan rakit pai tepat sebelum dipanggang.Anda bisa membekukan pai yang belum dipanggang hingga 3 bulan. Biarkan mencair sebelum dipanggang.Sajikan dengan salad segar sebagai pelengkap untuk hidangan lengkap.