Brownies Lemon
Biaya $5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 Porsi
- $5
Brownies Lemon
Biaya $5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- ¾ cangkir tepung serbaguna
- 🧂 ¾ cangkir gula putih
- 🧂 ½ sendok teh garam laut
Bahan Basah
- 🧈 ½ cangkir mentega tanpa garam, dilunakkan
- 🥚 3 butir telur besar
- 🍋 2 sendok makan jus lemon
- 🍋 1 sendok makan kulit lemon parut, tambahkan lebih untuk glasir
- 🧂 1 cangkir gula bubuk
- 🍋 ¼ cangkir jus lemon, atau sesuai selera
- ¼ sendok teh ekstrak vanila
LANGKAH
Kumpulkan semua bahan.
Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi loyang panggang persegi berukuran 8 inci.
Kocok tepung, gula putih, mentega, dan garam bersama-sama dalam mangkuk besar menggunakan mixer elektrik hingga tercampur rata.
Kocok telur, 2 sendok makan jus lemon, dan 1 sendok makan kulit lemon parut bersama-sama dalam mangkuk terpisah.
Tuangkan campuran telur ke dalam campuran tepung; kocok dengan kecepatan sedang menggunakan mixer elektrik hingga halus.
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih, sekitar 23 hingga 25 menit. Dinginkan di rak pendingin.
Sementara itu, buat glasir lemon: Kocok gula bubuk, ¼ cangkir jus lemon, ekstrak vanila, dan kulit lemon parut bersama-sama dalam mangkuk hingga halus.
Oleskan glasir di atas brownies yang sudah didinginkan. Potong menjadi kotak-kotak.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
150
Kalori
- 2gProtein
- 21gKarbohidrat
- 7gLemak
💡 Tips
Untuk rasa lemon yang lebih kuat, gunakan jus lemon segar yang baru diperas.Pastikan mentega dilunakkan hingga suhu ruangan untuk pencampuran yang lebih halus.Biarkan brownies benar-benar dingin sebelum menambahkan glasir agar tidak meleleh.Simpan sisa brownies dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.