CookPal AI
recipe image

Lemon Curd Bars dengan Kelapa

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 40 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Base

    • 🧈 1 cangkir mentega tanpa garam
    • 2 cangkir tepung serbaguna
    • 🧂 1 cangkir gula putih
    • 🧂 ½ sendok teh soda kue

  • Filling

    • 1 (10 ons) toples lemon curd

  • Toppings

    • ⅔ cangkir kelapa parut
    • ½ cangkir almond panggang dan dicincang

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C).

2

Dalam mangkuk pencampur besar, kocok mentega. Tambahkan tepung, gula, dan soda kue. Campur hingga campuran berbentuk remah-remah kasar.

3

Tekan 2/3 dari campuran ke dasar loyang panggang ukuran 9x13 inci. Panggang pada suhu 375 derajat F (190 derajat C) selama 10 menit. Angkat dan biarkan agak dingin.

4

Sebarkan lemon curd di atas lapisan yang sudah dipanggang. Pada 1/3 bagian sisa adonan, tambahkan kelapa dan almond. Taburkan di atas lemon curd.

5

Turunkan suhu oven menjadi 350 derajat F (175 derajat C). Panggang selama 25 menit atau hingga berwarna cokelat keemasan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

122

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 16g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan lemon curd tersebar merata untuk rasa yang konsisten.Biarkan bar dingin sepenuhnya sebelum dipotong agar tidak hancur.Simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegaran hingga 1 minggu.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.