Quinoa dengan Lemon dan Herba
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Porsi
- $5
Quinoa dengan Lemon dan Herba
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 💧 2 cangkir air
- 1 cangkir quinoa
- 🍋 1 lemon, diperas dan di-zest
- 🌿 1 sendok makan peterseli segar cincang
- 🌿 1 sendok makan kemangi segar cincang
- 🧄 1 sendok teh bawang putih cincang halus
- 1 sendok teh campuran bumbu paprika merah panggang dan bawang putih
LANGKAH
Gabungkan air, quinoa, jus lemon, kulit lemon, peterseli, kemangi, bawang putih, dan campuran bumbu dalam panci.
Didihkan campuran, lalu kecilkan api menjadi sedang-rendah. Tutup dan masak dengan api kecil hingga quinoa empuk dan air terserap, sekitar 20 menit.
Biarkan campuran beristirahat, tetap ditutup, selama 5 menit. Kocok dengan garpu sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
109
Kalori
- 4gProtein
- 21gKarbohidrat
- 2gLemak
💡 Tips
Untuk rasa yang lebih kuat, tambahkan jus lemon ekstra dan lebih banyak herba segar.Untuk membuat quinoa lebih al dente, buka tutupnya di tengah proses memasak dan lanjutkan hingga sebagian besar air terserap.Hidangan ini cocok dipadukan dengan ikan bakar atau ayam panggang.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.