Kue Lapis Lemon I

Name: Kue Lapis Lemon I
Total time: 50 min
Yield: 24 Porsi
Ingredients: 🧈 1 cangkir mentega tawar; 2 cangkir tepung serbaguna yang sudah diayak; ½ cangkir gula bubuk yang sudah diayak; 🧂 2 cangkir gula putih; 🥚 4 butir telur; 🍋 1 buah lemon; 🍋 6 sendok makan jus lemon; ½ sendok teh baking powder; 1 ½ cangkir kacang kenanga cincang; 1 sendok makan tepung serbaguna

Biaya $10.5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

50 Min
24 Porsi
$10.5

Kue Lapis Lemon I

Biaya $10.5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

50 Min
24 Porsi
$10.5

BAHAN-BAHAN

Bahan Kerak
- 🧈 1 cangkir mentega tawar
- 2 cangkir tepung serbaguna yang sudah diayak
- ½ cangkir gula bubuk yang sudah diayak
Bahan Isi
- 🧂 2 cangkir gula putih
- 🥚 4 butir telur
- 🍋 1 buah lemon
- 🍋 6 sendok makan jus lemon
- ½ sendok teh baking powder
- 1 ½ cangkir kacang kenanga cincang
- 1 sendok makan tepung serbaguna

LANGKAH

Panaskan oven hingga 325 derajat F (160 derajat C). Olesi loyang berukuran 9x13 inci.

Untuk membuat kerak: Dalam mangkuk besar, kocok bersama mentega, 2 cangkir tepung, dan gula bubuk hingga mengembang. Pindahkan adonan ke dalam loyang dan ratakan. Panggang selama 15 menit.

Dalam mangkuk sedang, kocok telur dan gula. Parut kulit lemon dan tambahkan parutan beserta 6 sendok makan jus lemon ke dalam campuran telur. Taburkan 1 sendok makan tepung dan baking powder di atas campuran tersebut. Lipat kacang dan aduk hingga tercampur rata. Tuangkan campuran lemon ke dalam kerak.

Panggang selama 35 menit lagi, hingga isiannya mengeras. Biarkan dingin sebelum dipotong.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

243

Kalori

3g
Protein
29g
Karbohidrat
13g
Lemak

💡 Tips

Biarkan kue lapis lemon dingin sepenuhnya sebelum dipotong untuk mendapatkan tepi yang lebih rapi.Gunakan jus lemon segar untuk rasa terbaik.Simpan kue lapis lemon di lemari es agar tetap segar.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.