Rebusan Lentil
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 Porsi
- $10
Rebusan Lentil
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan utama
- 2 sendok teh minyak zaitun
- 🧅 1 bawang bombay, cincang
- 🧄 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 🥕 1 1/2 kemasan (10-ons) wortel iris beku
- 1 cangkir lentil kering
- 🍅 3 kaleng tomat potong dadu, rendah sodium
- 💧 3 cangkir air
- 1 sendok teh bubuk cabai
LANGKAH
Cuci tangan dengan sabun dan air.
Panaskan minyak zaitun dalam panci besar di atas api sedang.
Tambahkan bawang bombay yang sudah dicincang dan masak selama 3 menit, atau hingga empuk.
Aduk bubuk bawang putih, wortel iris, lentil kering, tomat potong dadu, air, dan bubuk cabai.
Didihkan campuran tanpa ditutup selama sekitar 20 menit atau hingga lentil empuk.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
113
Kalori
- 6gProtein
- 20gKarbohidrat
- 2gLemak
💡 Tips
Untuk rasa tambahan, hiasi rebusan dengan rempah segar seperti ketumbar atau peterseli.Sajikan dengan roti gandum utuh untuk tambahan serat dan nutrisi.Buatlah jumlah yang lebih besar dan bekukan sisa porsi untuk makan siang mudah di hari kerja.Rendam lentil selama 30 menit sebelum dimasak jika Anda ingin tekstur yang lebih lembut.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.