Ayam dan Pangsit yang Lebih Ringan
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 45 Menit
- 4 Porsi
- $12
Ayam dan Pangsit yang Lebih Ringan
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 45 Menit
- 4 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Kaldu Sup
- 1 kaleng (10,75 ons) sup krim ayam rendah lemak
- 1 kaleng (14,5 ons) kaldu ayam rendah lemak, rendah sodium
- 🥛 ½ cangkir susu
Campuran Ayam
- 1 sendok makan minyak sayur
- 🧅 ¼ cangkir bawang cincang
- ½ cangkir seledri cincang
- 🍗 3 potong dada ayam tanpa kulit, tanpa tulang - dipotong menjadi strip
- 1 sendok teh biji seledri
- merica hitam bubuk secukupnya
Pangsit
- 🌾 1 cangkir tepung serbaguna yang sudah diayak
- 2 sendok teh baking powder
- 🧂 ½ sendok teh garam
- 🥛 ½ cangkir susu
- 2 sendok makan minyak sayur
LANGKAH
Dalam panci besar atau oven Belanda, aduk rata sup krim ayam, kaldu ayam, dan susu. Didihkan dengan api sedang.
Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan di atas api sedang-tinggi. Tambahkan potongan ayam, bawang, dan seledri. Tumis hingga ayam matang dan bawang menjadi empuk. Pindahkan campuran ayam ke panci sup, aduk rata. Kecilkan api, dan didihkan selama 30 hingga 45 menit. Bumbui dengan biji seledri dan merica hitam.
Untuk membuat pangsit: Dalam mangkuk sedang, aduk rata tepung, baking powder, dan garam. Dalam mangkuk kecil, campurkan ½ cangkir susu dan 2 sendok makan minyak. Tuangkan ke dalam bahan kering, aduk hanya sampai lembap.
Masukkan sesendok adonan pangsit ke dalam sup yang sedang mendidih. Tutup panci dengan rapat, dan didihkan. Didihkan selama 12 hingga 15 menit tanpa mengintip.
Tuangkan ke dalam mangkuk dan sajikan panas-panas.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
393
Kalori
- 28gProtein
- 36gKarbohidrat
- 15gLemak
💡 Pastikan Anda tidak membuka tutup panci saat pangsit sedang dimasak untuk menjaga uap yang diperlukan agar masak dengan benar.Anda bisa mengganti tepung gandum utuh dengan tepung biasa untuk meningkatkan kandungan serat.Sajikan dengan salad sampingan untuk menyeimbangkan hidangan.