CookPal AI
recipe image

Linguine dengan Saus Kerang Putih

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Pasta

    • 🍝 1 (12 ons) bungkus pasta linguine

  • Dasar Saus

    • ¼ cangkir minyak zaitun
    • 🧄 1 siung bawang putih, dicincang halus

  • Makanan Laut

    • 3 kaleng (8 ons) kerang cincang, dengan jusnya

  • Bumbu

    • ¾ cangkir peterseli cincang
    • 🍷 2 sendok makan anggur putih
    • 1 sendok teh kemangi kering
    • 🧂 ½ sendok teh garam

LANGKAH

1

Didihkan panci besar berisi air yang diberi sedikit garam. Masak linguine hingga mendidih sampai lunak namun tetap kenyal saat digigit, sekitar 10 menit.

2

Sementara itu, panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang putih; masak dan aduk hingga harum, sekitar 1 menit.

3

Aduk cairan dari kerang, peterseli, anggur putih, kemangi, dan garam; didihkan selama 10 menit.

4

Aduk kerang hingga panas. Tambahkan pasta linguine yang sudah dimasak; aduk rata dan sajikan hangat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

545

Kalori

  • 44g
    Protein
  • 57g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa yang lebih kaya, gunakan kerang segar alih-alih kerang kalengan.Tambahkan serpihan cabai merah untuk sedikit rasa pedas.Sajikan dengan roti renyah untuk menyerap sausnya!Hiasi dengan peterseli tambahan untuk kesegaran ekstra.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.