CookPal AI
recipe image

Pie Tomatillo dan Stroberi Lisa

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Pastry

    • 1 pastry untuk crust pie ukuran 9 inci
  • Isian

    • 🍈 3 cangkir tomatillo matang yang diiris
    • 🍓 3 cangkir stroberi yang diiris
    • ¼ cangkir tapioka instan
    • 🧂 1 ½ cangkir gula pasir putih
    • 🍋 1 sendok teh jus lemon, atau lebih sesuai selera
    • 🧈 3 sendok makan mentega, diiris tipis

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400 derajat F (200 derajat C). Tekan 1 crust pie ke dalam loyang pie berukuran 9 inci.

2

Aduk tomatillo, stroberi, tapioka, gula, dan jus lemon bersama-sama dalam mangkuk; diamkan, sambil diaduk sesekali, hingga gula larut, sekitar 15 menit. Sendok campuran tomatillo-stroberi ke dalam crust pie yang sudah disiapkan. Taburkan irisan mentega di atas isian.

3

Tutupi pie dengan crust pie kedua dan cubit bagian tepinya bersama-sama untuk mengunci. Buat sayatan di bagian atas crust untuk ventilasi. Letakkan pie di atas loyang panggangan.

4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga crust bagian atas berwarna cokelat keemasan dan isian mendidih, sekitar 50 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

470

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 71g
    Karbohidrat
  • 20g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan tomatillo matang berwarna ungu untuk rasa terbaik.Anda bisa menyesuaikan tingkat kemanisan sesuai preferensi Anda.Letakkan loyang pie di atas loyang panggangan untuk menampung kemungkinan tumpahan saat memanggang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.