Sup Bit Dingin Lithuania (Šaltibarščiai)

Name: Sup Bit Dingin Lithuania (Šaltibarščiai)
Total time: 24 min
Yield: 8 Porsi
Ingredients: 🥚 4 butir telur besar; 🥛 1 liter susu fermentasi (buttermilk); 1 pon bit, dikupas dan diparut; 🥒 1 mentimun Inggris besar - dikupas, dibelah empat, dan diiris; 1 ikat dill segar, dicincang halus; ¼ cangkir kucai cincang halus

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

24 Menit
8 Porsi
$10

Sup Bit Dingin Lithuania (Šaltibarščiai)

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

24 Menit
8 Porsi
$10

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama
- 🥚 4 butir telur besar
- 🥛 1 liter susu fermentasi (buttermilk)
- 1 pon bit, dikupas dan diparut
- 🥒 1 mentimun Inggris besar - dikupas, dibelah empat, dan diiris
- 1 ikat dill segar, dicincang halus
- ¼ cangkir kucai cincang halus

LANGKAH

Letakkan telur dalam panci dengan satu lapisan dan tutup dengan air sekitar 1 inci. Tutup panci dan didihkan. Angkat dari api dan biarkan telur tetap berada dalam air panas selama 15 menit. Tiriskan, lalu bilas dengan air dingin untuk mendinginkannya.

Kupas dan potong telur; masukkan ke dalam mangkuk besar. Tambahkan susu fermentasi, bit, mentimun, dill, dan kucai; aduk perlahan untuk mencampurnya.

Dinginkan dalam lemari es selama 24 jam sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

115

Kalori

9g
Protein
13g
Karbohidrat
4g
Lemak

💡 Sajikan sup dalam keadaan dingin untuk mendapatkan rasa terbaik dan efek menyegarkan saat cuaca panas.Padukan sup dengan kentang rebus hangat untuk hidangan yang lebih mengenyangkan.Gunakan dill dan kucai segar yang dicincang untuk meningkatkan aroma dan rasa sup.Anda dapat menyesuaikan kekentalan dengan menambahkan lebih banyak atau lebih sedikit susu fermentasi sesuai keinginan.